Free Thai Recipe Collections by Ucancookthai.com
Enjoy cooking! Easy Thai Recipes for Everybody!
Thai Recipes, Food and Cooking
Member: Login Register


Multilingual Search:
English | Thai
spacer
spacer
Home Page » สูตรอาหาร » ขนมหวาน » กล้วยไข่บวชชี
spacer

กล้วยไข่บวชชี Print Version

ขนมหวาน - วิธีทำกล้วยไข่บวชชีไว้เป็นขนมหวานอย่างง่ายๆ หลังมื้ออาหาร

วิธีทำกล้วยไข่บวชชีไว้เป็นขนมหวานอย่างง่ายๆ หลังมื้ออาหาร
Last Modified On: Tuesday, 10/March/2009 01:42:54am

Back to ขนมหวาน

ขนมหวาน

Shortcuts To:

เครื่องปรุงกล้วยไข่บวชชี กล้วยไข่ กะทิกระป๋อง น้ำตาลทราย

เครื่องปรุง
กล้วยไข่ 8 ลูก
กะทิ 1 ½   ถ้วย
น้ำตาลทราย ½   ถ้วย
น้ำเปล่า ½    ถ้วย
เกลือป่น ½   ช้อนชา

วิธีทำ
1. นำกล้วยไข่มาปลอกเปลือกแล้วแบ่งครึ่ง พักไว้ จากนั้น เปิดกะทิกระป๋อง ตักส่วนบนของกะทิแบ่งออกมาเป็นหัวกะทิประมาณ ½ ถ้วย
วิธีทำกล้วยไข่บวชชี นำกล้วยไข่มาปลอกเปลือกแล้วแบ่งครึ่ง จากนั้น เปิดกะทิกระป๋อง ตักส่วนบนของกะทิแบ่งออกมาเป็นหัวกะทิประมาณ ½ ถ้วย

2. นำกะทิที่เหลือมาใส่หม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไป แล้วนำมาตั้งเตาที่ไฟปานกลาง รอจนกะทิเดือดก็ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป
วิธีทำกล้วยไข่บวชชี นำกะทิที่เหลือมาใส่หม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไป แล้วนำมาตั้งเตาที่ไฟปานกลาง รอจนกะทิเดือดก็ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป

3. นำกล้วยที่หั่นไว้ใส่ลงไป รอจนกะทิเดือดอีกครั้งก็นำหัวกะทิที่แบ่งไว้ใส่ลงไป คนให้เข้ากันและชิมรสตามชอบ
วิธีทำกล้วยไข่บวชชี 3. นำกล้วยที่หั่นไว้ใส่ลงไป รอจนกะทิเดือดอีกครั้งก็นำหัวกะทิที่แบ่งไว้ใส่ลงไป คนให้เข้ากันและชิมรสตามชอบ

4. เมื่อกะทิเดือดได้ที่แล้วก็ปิดเตาและยกลงได้ ตักใส่ถ้วย จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

เมื่อกะทิเดือดได้ที่แล้วก็ปิดเตาและยกลงได้ ตักใส่ถ้วย จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

Did you find this recipe useful? Please consider making a donation to help defray the cost of managing and hosting the site. Thank you.

Back to TopTop

Home | About Ucancookthai.com | Contact Ucancookthai.com | Thai Recipes | Cooking Ingredients | Where To Buy | Member | Webboard | Site Map

E-Mail: askme@ucancookthai.com
URL: http://www.ucancookthai.com/

Requirements: 800x600 Screen Resolution & Flash MX Plugin.
Copyright © 2002-2006 Easy Thai Recipes by Ucancookthai.Com. All Rights Reserved.