ลูกผักชี

ลูกผักชีเม็ดสีเหลืองอมน้ำตาล กลิ่นหอมไม่ฉุนมาก มักใช้หมักเนื้อสัตว์เพื่อดับกลิ่นคาว Last Modified On: Monday, 15/January/2007 14:31:11pm Back to เครื่องเทศ

เครื่องเทศ Shortcuts To: ผงกะหรี่ ลูกผักชี พริกไทยดำ

ลูกผักชีเม็ดสีเหลืองอมน้ำตาล มักนิยมนำมาโขลกรวมกับกระเทียมและพริกไทย เพื่อใช้หมักเนื้อสัตว์เพื่อดับกลิ่นคาว มีสรรพคุณทางสมุนไพร ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร ช่วยเจริญอาหาร กระทุ้งพิษไข้ แก้ลมวิงเวียน ท่านสามารถหาซื้อลูกผักชีได้ตามร้านขายของชำทั่วไปในต่างประเทศ และนิยมนำมาใช้ในสูตรอาหารต่างๆ ดังต่อไปนี้

หมูก้อนทอด ซี่โครงหมูล่อน

แหล่งที่ซื้อ

• T&T Supermarket
• Supermarket 2000
• City Fresh Market
• China World Super Market
• Real Canadian Superstore
• Dong Thanh Supermarket