Ucancookthai.com Easy Thai Recipes by Ucancookthai.Com - สูตรอาหาร - อาหารนึ่ง - ข้าวเหนียวนึ่ง
Print Version

ข้าวเหนียวนึ่ง

อาหารนึ่ง - วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ ไว้รับประทานกับอาหารหลากหลายชนิด

วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ ไว้รับประทานกับอาหารหลากหลายชนิด
Last Modified On: Tuesday, 10/March/2009 02:06:35am

Back to อาหารนึ่ง

อาหารนึ่ง

Shortcuts To:

เครื่องปรุง
ข้าวเหนียว 3 กระป๋อง
น้ำเปล่า 5 ถ้วย

วิธีทำ
1. นำข้าวเหนียวมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้
วิธีนึ่งข้าวเหนียว นำข้าวเหนียวมาแช่น้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงหรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้

2. เปิดเตาที่ไฟปานกลางค่อนข้างแรง ตั้งหม้อนึ่ง ใส่น้ำลงไป เมื่อน้ำเดือดให้สะเด็ดน้ำข้าวเหนียวขึ้นมา ห่อผ้าขาวบางแล้วนำไปนึ่ง
วิธีนึ่งข้าวเหนียว สะเด็ดน้ำข้าวเหนียวขึ้นมา ห่อผ้าขาวบางแล้วนำไปนึ่ง

3. นึ่งไปประมาณ 30-45 นาที หรือจนข้าวเหนียวสุก (สังเกตว่าเม็ดข้าวเหนียวจะใสขึ้น) จากนั้นก็นำไปเสิร์ฟรับประทานพร้อมส้มตำ ปีกไก่อบ หรือ หมูทอดแดดเดียวตอนร้อนๆ จะอร่อยมากค่ะ

วิธีนึ่งข้าวเหนียว นึ่งประมาณ 30-45 นาทีหรือจนข้าวเหนียวสุก